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味精精制、糖液脫色、黃金提取木質活性炭檢測要求
發布時間: 2026-09-28 點擊次數: 182次GB/T 48055-2026 味精精制、糖液脫色、黃金提取木質活性炭檢測要求
GB/T 48055-2026 是液相場景木質活性炭的產品國家標準,標準按照應用領域對活性炭產品進行分類,覆蓋味精精制、糖液脫色、針劑、化學試劑、檸檬酸脫色、木糖液脫色、黃金提取 7 大類液相用木質活性炭。每類產品再劃分等級,明確外觀、吸附性能、理化雜質等全套技術指標,用于液相脫色、提純、精制、吸附工況下木質活性炭的產品檢驗、驗收與質量判定。
產品分類與外觀要求
味精精制用活性炭:黑色顆粒或粉末;分顆粒狀、粉狀,等級為優級品、合格品。
糖液脫色用活性炭:黑色粉末;等級:優級品、一級品、合格品。
針劑用活性炭:黑色粉末;按生產工藝分為化學法、物理法兩類,醫藥注射料液提純,雜質控制zui嚴格。
化學試劑用活性炭:黑色粉末;等級:分析純 AR、化學純 CP。
檸檬酸脫色用活性炭:黑色顆粒或粉末;粉狀、顆粒狀分開設指標,優級品、合格品。
木糖液脫色用活性炭:黑色粉末;優級品、合格品。
提取黃金用顆粒狀活性炭:黑色無定型顆粒;原料分為 A 類椰殼原料、B 類杏殼原料,用于黃金浸出液吸附。
核心技術指標分項解讀
(一)吸附性能指標
吸附指標是活性炭液相吸附能力的關鍵,不同品類選用不同吸附表征參數:
1.碘吸附值:多用于顆粒炭,代表微孔發達程度,味精精制顆粒炭、提金顆粒炭采用該項。味精精制顆粒優級品≥1050mg/g,合格品≥1000mg/g;提金 A 類椰殼炭≥1100mg/g。
2.亞甲基藍吸附值:表征中孔吸附能力,粉狀炭大量使用,適配大分子色素脫除。味精粉狀炭優級≥180mg/g;針劑炭≥180mg/g;檸檬酸顆粒炭≥180mg/g;木糖液炭優級≥225mg/g。
3.A 法焦糖脫色率:直接模擬糖液類有色料液脫色能力,糖液、檸檬酸、木糖液脫色炭的核心指標,優級品普遍≥100%,等級越低脫色率下限降低。
4.硫酸奎寧吸附值:針劑炭te有指標,針對醫藥大分子雜質吸附,化學法針劑炭≥120mg/g。
(二)物理指標
1.水分含量:絕大多數品類限值≤10.0%;僅化學純試劑炭放寬至≤15.0%。水分不影響吸附性能,但影響投料計量,標準注明部分產品水分可供需雙方協商。
2.滾筒法強度:僅顆粒炭考核,衡量顆粒耐磨抗破碎能力。提金 A 類炭≥98.0%;檸檬酸顆粒炭≥95.0%;味精顆粒優級品≥90.0%,防止運行破碎產生粉末堵塞濾層。
3.粒度分布:顆粒炭專屬,限定目標粒徑區間占比,味精顆粒炭 355μm~800μm≥90%;檸檬酸顆粒炭 355μm~850μm≥90%;提金炭采用毫米級粒度控制,保證床層流體狀態。粒度范圍允許供需雙方協商調整。
4.表觀密度:顆粒炭指標,反映炭堆積松緊程度,不同品類區間不同,直接影響裝填體積。
(三)化學與雜質指標
液相活性炭接觸料液,雜質溶出會污染產品,食品、醫藥類指標管控嚴苛:
1.pH:不同料液體系差異很大。味精顆粒炭 pH4.0~7.5;味精粉狀炭 pH5.0~7.0;糖液、檸檬酸、木糖液脫色炭 pH3.0~5.0 偏酸性;針劑炭 pH5.0~7.0.pH 匹配料液體系,避免改變體系酸堿度造成目標物質析出。
2.灰分含量:高溫灼燒殘留無機殘渣,灰分越高無機雜質越多。針劑炭≤3.0%;味精粉狀優級品≤4.0%;糖液合格品≤9.0%。
3.鐵含量:液相脫色重點管控,鐵離子會帶入料液造成返色。針劑炭最嚴≤0.02%;味精粉狀優級≤0.05%;糖液優級≤0.05%。
4.氯化物、硫酸鹽:可溶性鹽雜質,針劑、化學試劑炭限值極低,防止氯離子腐蝕設備、引入離子雜質。針劑炭氯化物≤0.10%;化學試劑分析純氯化物≤0.025%。
5.酸溶物含量:酸可溶出雜質,醫藥、食品炭嚴格限制,針劑炭≤0.80%。
6.重金屬、氰hua物、硫化物、未炭化物:針劑、檸檬酸脫色炭設置合格判定項,屬于安全限項,保障食品、醫藥產品安全。
活性炭檢測機構
GB/T 48055-2026不再單一以碘值評判活性炭好壞,把料液脫色能力、有害雜質溶出放到核心位置。中科檢測可依據 GB/T 48055-2026 開展液相木質活性炭全項檢測,具備完整配套實驗室能力,支持粉狀、顆粒木質活性炭樣品測試,出具合規檢測報告,滿足產品出廠檢驗、來料驗收、產品質控、第三方質量評估等需求。
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